Mini Pizze con Mozzarella e Prosciutto

Mini Pizze con Mozzarella e Prosciutto

Pizza

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 min

Questa ricetta Thermomix® per Mini Pizze con Mozzarella e Prosciutto è pronta in 35 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Queste mini pizze con mozzarella e prosciutto sono un boccone delizioso e facile da preparare, perfette per una cena veloce o una festa con amici! Faccio questa ricetta da anni ed è sempre un successo. La combinazione del formaggio fuso e del prosciutto salato è semplicemente irresistibile. In circa 35 minuti avrai pronte queste piccole delizie. Puoi usare pasta per pizza comprata o farla in casa. Incoraggiati a provarle, ti piaceranno! Sono ideali per un pasto informale o come aperitivo in qualsiasi celebrazione.

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 4 pezzo Pasta per pizza (piccole)
  • 200 gramos Formaggio mozzarella
  • 200 mililitros Salsa di pomodoro per pizza
  • 150 gramos Prosciutto cotto
  • 1 pizzico Sale
  • 1 pizzico Pepe

Preparazione (8 passaggi)

1

Preparare la teglia

Ungere leggermente una teglia da forno con olio o burro. Questo eviterà che le mini pizze si attacchino durante la cottura.

2

Collocare le basi di pizza

Collocare le 4 unità di pasta per pizza (piccole) sulla teglia unta, assicurandosi che ci sia abbastanza spazio tra di loro.

3

Stendere la salsa di pomodoro

Impostazione Thermomix®
5 Seg./Velocità 4

Versare 200 ml di salsa di pomodoro per pizza nel boccale e programmare 5 secondi/velocità 4 per omogeneizzare la salsa. Quindi, stendere la salsa uniformemente su ciascuna delle basi di pizza.

5
4

Aggiungere la mozzarella

Tagliare 200 grammi di formaggio mozzarella a listarelle spesse. Collocare le listarelle di mozzarella sopra la salsa di pomodoro in ogni mini pizza.

5

Aggiungere il prosciutto

Tagliare 150 grammi di prosciutto cotto a pezzetti. Distribuire il prosciutto sopra il formaggio mozzarella in ogni mini pizza.

6

Condire

Spolverare un pizzico di sale e un pizzico di pepe su ogni mini pizza per esaltare il sapore.

7

Infornare le mini pizze

Preriscaldare il forno a 180ºC. Infornare le mini pizze per 10-15 minuti, o fino a quando il formaggio si scioglie e diventa leggermente dorato.

8

Servire

Togliere le mini pizze dal forno e servire immediatamente. Godere!

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Creato da

Maria Alvarez

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