Mix di Snack Salato ai Cereali
Stuzzichini
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Tempo di cottura
1 h 10 min
Porzioni
12
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
25 Min
Descrizione
Questo mix di snack salato ai cereali è una deliziosa combinazione di consistenze croccanti e sapori audaci. Lo preparo da anni per feste e serate di gioco, ed è sempre un successo! La salsa Worcestershire e la salsa chili-aglio gli conferiscono un tocco meraviglioso, mentre il burro e i condimenti creano una base ricca e saporita. È incredibilmente facile da preparare, anche se il tempo di cottura è un po' più lungo per ottenere la perfetta croccantezza. Sentiti libero di regolare la quantità di salsa chili-aglio a tuo piacimento. Perfetto da condividere con amici e familiari!
Ingredienti (11 ingredienti)
-
6 tablespoons burro, tagliato a pezzi
-
3 tablespoons salsa Worcestershire
-
2 tablespoons salsa chili-aglio
-
1.5 teaspoons aglio in polvere
-
1.5 teaspoons sale condito
-
1 teaspoon cipolla in polvere
-
4 cups cereali di riso croccanti
-
4 cups quadrati di cereali di mais croccanti
-
2 cups quadrati di cereali di grano croccanti
-
2 cups piccoli pretzel a spirale
-
1.5 teaspoons zucchero bianco
Preparazione (4 passaggi)
Sciogliere il Burro e Unire alle Salse
Mettere i pezzi di burro nel boccale. Sciogliere per 1 Min./50°C/Stufe 2. Aggiungere la salsa Worcestershire, la salsa chili-aglio, l'aglio in polvere, il sale condito e la cipolla in polvere. Mescolare per 20 Sek./Stufe 3 fino a quando non saranno ben amalgamati.
Mescolare gli Ingredienti Secchi
In una ciotola capiente, unire i cereali di riso croccanti, i quadrati di cereali di mais croccanti e i quadrati di cereali di grano croccanti. Aggiungere i piccoli pretzel a spirale e lo zucchero bianco. Mescolare bene a mano.
Ricoprire la Miscela di Cereali
Trasferire circa 1/3 della miscela di cereali nel boccale. Versare circa 1/3 della miscela di burro sui cereali. Mescolare per 30 Sek./Stufe 2/Linkslauf per ricoprire uniformemente i cereali. Trasferire i cereali ricoperti su una teglia di metallo, stendendoli in uno strato uniforme. Ripetere questo processo con i restanti cereali e la miscela di burro, utilizzando altre teglie secondo necessità.
Cuocere il Mix di Snack
Preriscaldare il forno a 120 gradi C. Cuocere la miscela di cereali nel forno preriscaldato per 10 minuti. Mescolare la miscela di cereali e ridistribuirla in uno strato uniforme. Rimettere in forno e continuare la cottura, mescolando e ridistribuendo ogni 15 minuti, fino a doratura e croccantezza, per altri 30-45 minuti. Cospargere leggermente lo zucchero rimanente sulla miscela di cereali durante gli ultimi 15 minuti; non aggiungerlo troppo presto o brucerà.
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Altre immagini
Creato da
Olivia Thomas
4
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