Big Mac Bastoncini di Pasta Lievitata

Name: Big Mac Bastoncini di Pasta Lievitata
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 Stück Bastoncini di pasta lievitata (surgelati); 500 g Tartare di manzo; 6 EL Salsa per pizza; 80 g Formaggio grattugiato light; 3 Stück Cetriolini sottaceto, tagliati a dadini sottili; 1 Stück piccola cipolla rossa, tritata finemente

Pane e panini

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questi Big Mac Bastoncini di Pasta Lievitata sono uno snack sostanzioso o un piatto principale sostanzioso. La combinazione di pasta lievitata, tartare di manzo, salsa per pizza e formaggio li rende una delizia speciale. Guarniti con cetriolini sottaceto e cipolla rossa, sono ideali per le feste o come pasto ricco di proteine. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti e la ricetta è pensata per 6 porzioni.

Ingredienti (6 ingredienti)

6 Stück Bastoncini di pasta lievitata (surgelati)
500 g Tartare di manzo
6 EL Salsa per pizza
80 g Formaggio grattugiato light
3 Stück Cetriolini sottaceto, tagliati a dadini sottili
1 Stück piccola cipolla rossa, tritata finemente

Preparazione (6 passaggi)

Preparazione

Lasciare scongelare i bastoncini di pasta lievitata surgelati su una tavola per circa 45 minuti. Condire la tartare di manzo con sale, pepe e paprika. Rosolare brevemente la tartare di manzo in una padella antiaderente a fuoco medio fino a quando non si sbriciola e mettere da parte.

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 220°C con calore superiore e inferiore.

Preparare i bastoncini di pasta lievitata

Adagiare i bastoncini di pasta lievitata su una teglia rivestita di carta da forno e incidere longitudinalmente con un coltello affilato a circa 1 cm di profondità. Allargare delicatamente l'incavo con un cucchiaio da tavola.

Farcitura

Mettere 1 cucchiaio colmo di salsa per pizza negli incavi. Quindi distribuire uniformemente la tartare di manzo rosolata sopra e cospargere con 80 g di formaggio grattugiato light.