Pentola del Contadino con Carne Macinata e Patate

Name: Pentola del Contadino con Carne Macinata e Patate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Patate; 250 g Carne macinata mista (in alternativa manzo); 1 Stück Peperone rosso; 1 TL Olio; 1 Beutel Fix per pentola del contadino con carne macinata

Piatto principale

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questa sostanziosa pentola del contadino con carne macinata e patate è un semplice piatto principale del Thermomix®. Gli ingredienti principali sono patate, carne macinata mista, peperoni rossi e un prodotto fix per pentola del contadino. In soli 45 minuti, di cui 15 minuti di lavoro, preparerete 2 porzioni. Ideale per una cucina familiare veloce ed economica.

Ingredienti (5 ingredienti)

300 g Patate
250 g Carne macinata mista (in alternativa manzo)
1 Stück Peperone rosso
1 TL Olio
1 Beutel Fix per pentola del contadino con carne macinata

Preparazione (5 passaggi)

Preparare patate e peperoni

Sbucciare e tagliare a dadini 300 g di patate. Tagliare a dadini 1 peperone rosso.

Rosolare la carne macinata

Rosolare 250 g di carne macinata mista (in alternativa manzo) in una padella separata con 1 cucchiaino di olio.

Mettere la carne macinata, il peperone e le patate nel boccale

Mettere la carne macinata rosolata, il peperone a dadini e le patate nel boccale.

Aggiungere acqua e contenuto della bustina

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Aggiungere 250 ml di acqua e il contenuto della bustina "Fix per pentola del contadino con carne macinata".

10 sec

Portare a ebollizione e far sobbollire

Impostazione Thermomix®

30 min/100°C/Vel. mescolamento dolce/Linkslauf 100°C Senso inverso

Chiudere il boccale e portare a ebollizione il piatto. Quindi, a fuoco basso e coperto, far sobbollire per circa 30 minuti, finché le patate non saranno cotte. Mescolare di tanto in tanto con la spatola.

30 min