Peperoni Ripieni con Ripieno di Formaggio
Piatto Principale
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
1 h
Porzioni
4
Difficoltà
Media
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Deliziosi peperoni ripieni con un saporito ripieno di formaggio e riso, cotti al forno fino a doratura.
Ingredienti (12 ingredienti)
-
4 Stück Peperoni (rossi o gialli)
-
125 g Riso
-
1 Stück Cipolla
-
1 Zehe Aglio
-
2 EL Olio d'oliva
-
1 EL Concentrato di pomodoro
-
100 g Formaggio fresco
-
100 g Formaggio grattugiato
-
1 Stück Uovo
-
nach Geschmack Sale
-
nach Geschmack Pepe
-
nach Geschmack Paprika in polvere
Preparazione (7 passaggi)
Cuocere il riso
Mettere 125 g di riso nel cestello. Versare 800 ml di acqua nel boccale, inserire il cestello e cuocere per 22 min./100°C/velocità 1.
Tritare cipolla e aglio
Mettere 1 cipolla sbucciata e tagliata in quarti nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5. Aggiungere 1 spicchio d'aglio e tritare per 3 sec./velocità 7.
Soffriggere cipolla e aglio
Aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva alle cipolle e all'aglio nel boccale e soffriggere per 3 min./120°C/velocità 1.
Aggiungere il concentrato di pomodoro
Aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e cuocere per 1 min./120°C/velocità 1.
Aggiungere gli ingredienti rimanenti per il ripieno
Mettere nel boccale il riso cotto dal cestello, 100 g di formaggio fresco, 100 g di formaggio grattugiato, 1 uovo, sale, pepe e paprika in polvere e mescolare per 20 sec./antiorario/velocità 3.
Farcire i peperoni
Tagliare i 4 peperoni a metà, privarli dei semi e farcirli con il composto di formaggio e riso. Disporre le metà di peperone ripiene in una pirofila.
Gratinare i peperoni
Cospargere i peperoni ripieni con il resto del formaggio grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 200°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Fonte
MiaMix
Assistente di cucina IA per Thermomix®
Allergeni
- Latte
- Grano
- Uova
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Peperoni ripiene con ripieno di formaggio
Piatto principale
Aromatisches Ofengemüse
Hauptgericht
Gefüllte Paprikaschoten mit Buchweizen und Blumenkohlsoße
Hauptgericht
Shakshuka mit Kichererbsen
Hauptgericht
Gemüse-Frittata
Hauptgericht
Champignons mit Kräuterpesto und Fleisch
Hauptgericht
Champignons mit Kräuterpesto und Parmesan-Häppchen
Hauptgericht