Pollo al Limone Stile Orientale

Name: Pollo al Limone Stile Orientale
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 pezzo Petto di pollo; 2 pezzo Limone; 2 cucharadas Maizena; Olio di girasole; 2 cucharadas Zucchero; 100 ml Brodo di pollo; 50 ml Salsa di soia

Piatto principale

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo pollo al limone stile orientale è un piatto che preparo spesso in casa. La combinazione del pollo tenero con la salsa agrodolce di limone è semplicemente deliziosa. È una ricetta molto semplice da fare, perfetta per una cena veloce durante la settimana o per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco esotico. La salsa, con il suo equilibrio perfetto tra la dolcezza dello zucchero e l'acidità del limone, rende questo piatto irresistibile. Incoraggiati a provarlo, sicuro che ti piacerà! Si prepara in poco tempo ed è ideale da accompagnare con riso bianco.

Ingredienti (7 ingredienti)

2 pezzo Petto di pollo
2 pezzo Limone
2 cucharadas Maizena
Olio di girasole
2 cucharadas Zucchero
100 ml Brodo di pollo
50 ml Salsa di soia

Preparazione (5 passaggi)

Preparare il succo di limone e le fette

Tagliare tre fette sottili di limone e mettere da parte. Spremere il resto dei due limoni per ottenere il succo. Mettere da parte il succo.

Cucinare la salsa di limone

Impostazione Thermomix®

8 min/100°C/Velocidad 2 100

Nel boccale del Thermomix, aggiungere il succo di limone, lo zucchero, il brodo di pollo e la maizena. Programmare 8 Min./100°C/Velocità 2. Aggiungere le fette di limone e programmare 2 Min./100°C/Velocità 1.

480

Aggiungere le fette di limone

Impostazione Thermomix®

2 min/100°C/Velocidad 1 100

Aggiungere le fette di limone e programmare 2 Min./100°C/Velocità 1.

120

Friggere il pollo

Tagliare i petti di pollo a pezzetti. Scaldare l'olio di girasole in una padella e friggere il pollo fino a quando non sarà dorato e cotto all'interno. Togliere il pollo dalla padella e adagiarlo su carta assorbente per eliminare l'eccesso di olio.