Muffin Salati con Prosciutto

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Finger Food

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Tempo di cottura

40 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questi muffin salati con prosciutto sono una delizia saporita preparata con il Thermomix®. Con farina, uova, prosciutto e formaggio, sono veloci da preparare. In soli 40 minuti si ottengono circa 12 porzioni di gustoso finger food. Ideali come snack, per feste o come antipasto sostanzioso. Una ricetta semplice per tutta la famiglia.

Ingredienti (10 ingredienti)

  • 250 g farina media
  • 1 Stück lievito in polvere
  • 2 Stück uova
  • 150 ml latte
  • 80 ml olio
  • 150 g prosciutto
  • 100 g formaggio a pasta dura
  • sale
  • pepe
  • erbe aromatiche a piacere

Preparazione (4 passaggi)

1

Preparare l'impasto

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Mettere la farina, il lievito in polvere e le uova nel boccale.

20 sec
2

Aggiungere gli ingredienti liquidi

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Aggiungere il latte e l'olio.

10 sec
3

Aggiungere gli ingredienti solidi

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3/Linkslauf Senso inverso

Aggiungere il prosciutto e il formaggio a pasta dura. Condire con sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere.

10 sec
4

Cuocere i muffin

Versare l'impasto negli stampini per muffin e cuocere in forno preriscaldato.

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Creato da

Angelina

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