Rinfrescante Sorbetto al Mango

Name: Rinfrescante Sorbetto al Mango
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 pezzo Mango; 130 g Zucchero; 160 ml Acqua; 4 cucchiaino Succo di lime; 1 cucchiaio Rum; 1 pizzico Sale

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Tempo di cottura

2 h 15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Questa ricetta Thermomix® per Rinfrescante Sorbetto al Mango è pronta in 2 h 15 min e produce 8 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo sorbetto al mango è un successo estivo assoluto! Lo faccio sempre quando i mango sono particolarmente maturi e succosi. La preparazione con il Thermomix® è super facile e veloce. Il sorbetto non è solo incredibilmente rinfrescante, ma anche vegano e senza lattosio. Perfetto come dessert leggero dopo una grigliata o semplicemente così in una giornata calda. Un goccio di rum aggiunge quel qualcosa in più, ma può anche essere omesso. Provalo, lo adorerai!

Ingredienti (6 ingredienti)

2 pezzo Mango
130 g Zucchero
160 ml Acqua
4 cucchiaino Succo di lime
1 cucchiaio Rum
1 pizzico Sale

Preparazione (4 passaggi)

Preparare il mango

Sbucciare 2 mango, tagliare la polpa dal nocciolo e tagliarla a cubetti grossolani.

Frullare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 10

Mettere i cubetti di mango nel boccale insieme a 130 g di zucchero, 160 ml di acqua, 4 cucchiaini di succo di lime, 1 cucchiaio di rum e 1 pizzico di sale e frullare finemente per 30 sec./velocità 10.