Preparare la pizza
Pizza
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Tempo di cottura
1 h 5 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
45 Min
Descrizione
Questa ricetta per preparare la pizza è facile da realizzare e ideale per un piatto principale veloce. Con pochi ingredienti e un tempo di preparazione di soli 65 minuti, potrete gustare quattro porzioni di deliziosa pizza. Perfetta per una serata accogliente con amici o in famiglia.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
300 ml acqua
-
1 EL olio
-
1 TL sale
-
2 TL zucchero
-
450 g farina di frumento (tipo 405)
-
1 Pck lievito secco
-
Vari condimenti a piacere
Preparazione (4 passaggi)
Preparare l'impasto
Versare 300 ml di acqua, 1 cucchiaio di olio, 1 cucchiaino di sale, 2 cucchiaini di zucchero e 1 bustina di lievito secco nel boccale. Con la lama per impasti Patix al posto della lama standard, lavorare per 2 min./modalità impasto fino a ottenere un impasto.
Lasciar lievitare l'impasto
Lasciar lievitare l'impasto nel boccale per 30 min./37°C.
Stendere e guarnire l'impasto
Togliere l'impasto dal boccale e stenderlo su una superficie di lavoro infarinata. Guarnire a piacere.
Cuocere la pizza
Cuocere la pizza guarnita nel forno preriscaldato a 200°C con calore superiore/inferiore per circa 20 minuti.
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Tag
Allergeni
- Wheat
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