Insalata fresca di piselli e mais

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Insalata

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Tempo di cottura

10 min

Porzioni

6

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa insalata fresca di piselli e mais è un must assoluto per l'estate! È super veloce da preparare e ha un sapore semplicemente delizioso. La combinazione di piselli dolci, mais croccante e gustosi champignon la rende una vera esperienza di gusto. La preparo spesso per grigliate o come contorno per il pranzo. È così semplice che riesce sempre bene ed è apprezzata da tutti. Chi lo desidera può aggiungere un po' di prezzemolo o aneto fresco. Un ottimo piatto vegetariano che è anche economico!

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 1 lattina Piselli
  • 1 lattina Mais
  • 1 lattina Champignon
  • 1 pezzo Cipolla(e)
  • 5 cucchiaio Maionese

Preparazione (3 passaggi)

1

Tritare la cipolla

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 5

Mettere una cipolla nel boccale e tritare per 3 sec./livello 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.

3
2

Preparare piselli, mais e champignon

Scolare una lattina di piselli, una lattina di mais e una lattina di champignon. Tagliare gli champignon a fette se necessario.

3

Mescolare l'insalata

Mettere i piselli scolati, il mais, i champignon e la cipolla tritata in una ciotola. Aggiungere 5 cucchiai di maionese e mescolare bene il tutto. Condire con pepe.

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Creato da

Sarah Walter

Sarah Walter

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