Salmone al Forno con Erbe Aromatiche

Salmone al Forno con Erbe Aromatiche

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

1

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

5 Min

Descrizione

Questo salmone al forno con erbe aromatiche è una ricetta semplice e deliziosa che preparo spesso. Il salmone rimane succoso e pieno di sapore grazie al limone e alle erbe fresche. È un'opzione perfetta per un pasto veloce e salutare, ideale per chi cerca di prendersi cura della propria alimentazione senza rinunciare al buon gusto. Inoltre, è molto facile da adattare alle tue preferenze, puoi usare le erbe che più ti piacciono. Incoraggiati a provarlo, ti piacerà! La preparazione è molto rapida, in meno di 20 minuti avrai un piatto principale pronto da gustare.

Ingredienti (7 ingredienti)

  • 1 pezzo lombo di salmone
  • 1 pezzo limone
  • 1 chorro vino bianco
  • 1 pizzico origano
  • 1 pizzico rosmarino
  • 1 pizzico timo
  • 1 pizzico aneto

Preparazione (3 passaggi)

1

Preparazione del salmone

Tagliare il lombo di salmone a pezzi della stessa dimensione. Disporre i pezzi in una teglia adatta al forno precedentemente spruzzata con succo di limone per evitare che si attacchino. Aggiungere un pizzico di origano, rosmarino, timo e aneto a piacere.

2

Aromatizzare il salmone

Irrorare il pesce con il succo di un limone e aggiungere un goccio di vino bianco o acqua (facoltativo) per mantenerlo succoso. Se si preferisce un sapore più intenso di limone, si può usare il succo di un limone e mezzo.

3

Cottura al forno

Preriscaldare il forno a 180°C con calore sopra e sotto. Inserire la teglia con il salmone e cuocere in forno per 10-15 minuti, facendo attenzione a non farlo seccare. Il tempo di cottura può variare a seconda del forno.

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Creato da

Andrea Serrano

Andrea Serrano

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