Gratin di melanzane al pomodoro e parmigiano
Gratin
Gazpacho Andaluso Rinfrescante con Melone e Prosciutto
Zuppa
Gratin di Patate e Zucca
Gratin
Prosciutto Glassato al Miele e Senape
Piatto Principale
Soufflé di Pollo e Verdure Cremoso
Casseruola
Saporito brodo di carne con crostini di pane
Zuppa
Pizza Rustica con Olive e Mozzarella
Pizza
Pollo con Zafferano e Aceto di Sherry
Piatto principale
Rotolo di Pollo Ripieno con Spinaci e Mozzarella
Piatto principale
Spiedini di cinghiale con cipolle Sumak nel pane azzimo
Piatto Principale
Uovo alla Coque Tartufato su Letto di Ratatouille e Perle d'Olio
Stuzzichini
Saporito Arrosto di Maiale con Crauti e Canederli
Piatto principale
Insalate Invernali Leggere e Nutritive
Insalata
Padella di tacchino e zucchine con pomodori freschi
Piatto principale
Zuppa sostanziosa di patate e verdure
Zuppa
Lattuga romana con cremosa vinaigrette all'aglio e acciughe
Insalata
Sformato sostanzioso di verdure e patate con feta
Sformato
Saporita Cassuola di Maiale e Fagioli
Casseruola
Cazuela di Pesce e Frutti di Mare alla Catalana
Cazuela
Cremosa Zuppa di Sedano Rapa con Condimento di Mela e Curry
Zuppa
Saporito spezzatino di cervo con canederli e cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Medaglioni di cervo con crema di funghi porcini e piselli
Piatto principale
Petto di Pollo con Crosta alle Erbe su Insalata di Patate e Ravanelli
Insalata
Pita Autunnale per la Colazione
Piatto di Pane