Torta di Mele Coperta con Glassa di Panna
Torta
Sbriciolata di Pesche con Mandorle
Dolce
Sbriciolata Estiva ai Frutti di Bosco
Torta
Bistecca con tiepida insalata di lenticchie e barbabietole
Insalata
Torta di mele alla maniera alsaziana
Torta
Salsa Olandese
Salse
Pollo al Sugo di Vino Marsala
Piatto Principale
Sella di cervo cotta al vapore
Piatto principale
Cotolette di Pollo in Salsa al Limone e Sherry
Piatto Principale
Spezzatino di Cervo Brasato con Purè di Patate Dolci
Piatto Principale
Muffin alla Banana e Mirtilli con Streusel alle Noci
Torta
Risotto alla Milanese allo Zafferano
Piatto Principale
Confetti al Cioccolato e Caffè Espresso
Confetteria
Pasticcio di Carne Saporito
Paste
Torta di mele in teglia
Torta
Nobile carne e frutti di mare su pasta fatta in casa
Piatto principale
Torta di Pollo ed Erbe Fresche
Torta
Pollo Aromatizzato alle Erbe con Salsa al Burro e Sidro di Mele
Secondo Piatto
Saltimbocca alla Romana con Salvia e Prosciutto Crudo
Secondo Piatto
Saporito Spezzatino di Capriolo con Spätzle Fatti in Casa
Piatto principale
Petto di Pollame Festivo con Salsa di Mirtilli Rossi
Piatto principale
Scones di Zucca Speziati con Glassa al Burro Nocciola
Pane e panini
Cosce di Fagiano Brasate al Vino Rosso
Piatto principale
Salsa di Panna al Prosciutto Affumicato e Gamberetti
Salse