Cavolo cappuccio rosso fermentato
Insalata
Sformato di Cavolo Verza e Patate Rustico
Sformato
Stufato di cavolo cappuccio e patate con Mettenden
Zuppa
Stufato di cavolo cappuccio e patate con carne macinata
Zuppa
Gratin di cavolo verza e patate
Sformato
Composizione di cavolo cappuccio e carne macinata
Piatto principale
Padella di Cavolo Cappuccio e Pasta
Cucina per studenti
Curry di cavolo cappuccio e patate dolci con cocco
Zuppa
Zuppa di cavolo cinese e patate
Zuppa
Padellata di cavolo verza e carne macinata al limone
Piatto principale
Bistecca di cavolo verza dalla teglia
Piatto principale
Zuppa di Cavolo Cappuccio
Zuppa
Involtini di cavolo verza con ripieno di patate e castagne in salsa di pan di zenzero
Piatto principale
Insalata di cavolo rosso con feta, datteri e semi per insalata
Insalata
Sformato sostanzioso di cavolo cappuccio e patate con carne macinata
Sformato
Cremosa Zuppa di Cavolo Rosso e Patate con Croccante di Noci
Zuppa
Cosce d'oca con cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Petto d'anatra su cavolo rosso con crema di polenta e parmigiano
Piatto principale
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Filetto di manzo con insalata di cavolo verza e semi
Insalata
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Arrosto di maiale ripieno con rose di patate e cavolo cappuccio
Secondo Piatto
Carne macinata saltata con verdure alla maniera asiatica
Cucina studentesca
Curry di cavolfiore con cocco
Main Course