Riso alla serba con carne
Sformato
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
1 h
Porzioni
6
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
25 Min
Descrizione
Il riso alla serba con carne di Thermomix® è uno sformato sostanzioso con riso, peperoni, cipolle e concentrato di pomodoro. Questo piatto principale è un pasto economico e saziante per tutta la famiglia. La preparazione nel Thermomix® richiede circa 60 minuti, di cui 25 minuti di lavoro attivo. La ricetta produce 6 porzioni.
Ingredienti (13 ingredienti)
-
2 Stück Cipolle
-
2 EL Olio
-
2 Stück Peperoni
-
1 Stück Gambo di sedano
-
2 EL Concentrato di pomodoro
-
250 g Riso
-
500 ml Brodo
-
1 TL Sale
-
0.5 TL Pepe
-
1 TL Paprika in polvere
-
1 TL Spezia per riso
-
500 g Carne (ad es. carne di maiale)
-
200 g Panna acida
Preparazione (7 passaggi)
Tritare le cipolle
Mettere le cipolle nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5.
Rosolare le cipolle
Aggiungere l'olio alle cipolle nel boccale e soffriggere per 3 min./120°C/velocità 1.
Aggiungere peperoni e sedano
Aggiungere i peperoni e il sedano nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 4.
Aggiungere concentrato di pomodoro e riso
Aggiungere il concentrato di pomodoro e il riso e soffriggere per 2 min./120°C/velocità 1 senza misurino.
Sfumare con il brodo e condire
Sfumare con il brodo, aggiungere sale, pepe, paprika in polvere e spezia per riso e cuocere per 20 min./100°C/antiorario velocità 1 con misurino.
Rosolare la carne
Rosolare la carne in una padella separata.
Aggiungere carne e panna acida
Aggiungere la carne rosolata e la panna acida nel boccale e mescolare per 5 min./90°C/antiorario velocità 1.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Fonte
URL
Sito web esterno
Allergeni
- Latte
- Sedano
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Puten-Reisauflauf
Auflauf
Hähnchenfilet mit Pilzen und Gorgonzola
Auflauf
Russischer Hackfleischtopf
Auflauf
Sformato di Pasta Saporito con Carne Macinata e Cetrioli
Sformato
Lasagne dalla friggitrice ad aria
Sformato
Polpette in salsa di pomodoro e mozzarella
Sformato
Rigatoni Gratinati con Ragù e Funghi
Sformato
Deftiger Bauerntopf
Auflauf