Biscotti Scherbet al Caramello

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Biscotti

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Tempo di cottura

10 min

Porzioni

1

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questi biscotti Scherbet al caramello sono un dessert veloce con biscotti al burro, arachidi, toffee alla panna e latte condensato, preparati nel Thermomix®. La ricetta della categoria Biscotti è ideale per gli amanti del caramello e delle arachidi. In soli 10 minuti si crea una porzione di delizioso finger food. Perfetto per una pasticceria natalizia veloce.

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 400 g Biscotti al burro
  • 400 g Arachidi senza sale
  • 500 g Toffee alla panna
  • 140 g Burro
  • 200 g Milchmädchen

Preparazione (7 passaggi)

1

Tritare i biscotti al burro

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 4

Mettere 200g di biscotti al burro nel boccale e tritare per 10 sec./vel 4. Trasferire in una ciotola grande.

10 sec
2

Aggiungere le arachidi

Aggiungere le arachidi ai biscotti al burro nella ciotola e mescolare.

3

Tritare i toffee alla panna

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 8

Mettere 250g di toffee alla panna nel boccale e tritare per 5 sec./vel 8. Trasferire in una ciotola.

5 sec
4

Sciogliere il burro e aggiungere i toffee

Impostazione Thermomix®
5 min/70°C/Velocità 2 70°C

Mettere il burro nel boccale e sciogliere per 5 Min./70°C/vel 2. Dopo un minuto, aggiungere lentamente i toffee alla panna tritati attraverso il foro del coperchio e quindi rimettere il misurino.

5 min
5

Aggiungere il Milchmädchen

Impostazione Thermomix®
3 min/80°C/Velocità 2 80°C

Impostare il Thermomix a 3 Min./80°C/vel 2, aggiungere il Milchmädchen attraverso il foro del coperchio e quindi rimettere il misurino.

3 min
6

Mescolare la crema con i biscotti e le arachidi

Versare la crema sui biscotti al burro e le arachidi e mescolare bene.

7

Lasciar raffreddare il composto

Versare il composto in uno stampo foderato con carta da forno, distribuire, premere bene e lasciar raffreddare.

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Sweety

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