Zuppa di cavolo per il Thermomix

Name: Zuppa di cavolo per il Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Ingredients: Cipollotti o porri; Olio d'oliva; Cavolo cappuccio; Sedano; Peperoni; Verdura a piacere; Pomodori in scatola; nach Geschmack Sale; nach Geschmack Pepe

Zuppa

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

44 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Una zuppa di cavolo sostanziosa e facile da preparare con il Thermomix.

Ingredienti (9 ingredienti)

Cipollotti o porri
Olio d'oliva
Cavolo cappuccio
Sedano
Peperoni
Verdura a piacere
Pomodori in scatola
nach Geschmack Sale
nach Geschmack Pepe

Preparazione (6 passaggi)

Tritare i cipollotti o i porri

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Mettere i cipollotti o i porri nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5.

5 sec

Soffriggere la verdura

Impostazione Thermomix®

2 min/100°C/Velocità 1 100°C

Aggiungere un po' di olio d'oliva e soffriggere per 2 min./100°C/velocità 1.

2 min

Tritare il cavolo cappuccio e la restante verdura

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Tagliare il cavolo cappuccio, il sedano, i peperoni o la verdura a piacere a pezzi grossolani. Posizionare il WunderSlicer V2 sul coperchio del boccale e selezionare il disco a grana grossa. Passare la verdura attraverso il WunderSlicer V2 e raccoglierla nel boccale. In alternativa, mettere la verdura direttamente nel boccale. Tritare il tutto per 5 sec./velocità 5. Se necessario, utilizzare la spatola per aiutare e ripetere il processo.

5 sec