Petto di Pollo con Glassa di Soia

Name: Petto di Pollo con Glassa di Soia
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pezzo metà di petto di pollo disossato e senza pelle (170 grammi ciascuno); 3 tablespoon salsa di soia; 2 tablespoon salsa Worcestershire

Secondo Piatto

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa ricetta per petto di pollo con glassa di soia è un modo semplice e delizioso per preparare un secondo piatto sano e saporito. Preparo questo piatto da anni ed è sempre un successo con la mia famiglia. La combinazione di salsa di soia e salsa Worcestershire crea una glassa saporita e leggermente dolce che si abbina perfettamente al pollo. È incredibilmente facile da preparare, il che lo rende perfetto per le serate feriali impegnative. Il pollo è tenero e succoso e la glassa aggiunge una meravigliosa profondità di sapore. Servitelo con riso e verdure al vapore per un pasto completo e soddisfacente. Questa ricetta è ottima anche per la preparazione dei pasti, poiché il pollo può essere facilmente riscaldato.

Ingredienti (3 ingredienti)

4 pezzo metà di petto di pollo disossato e senza pelle (170 grammi ciascuno)
3 tablespoon salsa di soia
2 tablespoon salsa Worcestershire

Preparazione (4 passaggi)

Preriscaldare il Forno

Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Questo passaggio viene eseguito al di fuori del Thermomix per prepararsi alla cottura.

Preparare il Pollo e la Salsa

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 3

Mettere le 4 (170 grammi) metà di petto di pollo disossato e senza pelle in una pirofila di vetro. Nel boccale del Thermomix, unire 3 cucchiai di salsa di soia e 2 cucchiai di salsa Worcestershire. Mescolare per 5 Sec./Stufe 3 per amalgamare gli ingredienti della salsa.

Versare la Salsa sul Pollo

Versare la salsa di soia e Worcestershire miscelata sui petti di pollo nella pirofila. Assicurarsi che il pollo sia uniformemente ricoperto.

Cuocere il Pollo

Coprire la pirofila con un coperchio o un foglio di alluminio. Cuocere in forno preriscaldato per 50 minuti, o finché i succhi non risulteranno chiari. Se si utilizzano petti di pollo congelati, cuocere per 1 ora. Questo passaggio viene eseguito al di fuori del Thermomix.