Spiedini di Frutta al Cioccolato Fondente

Spiedini di Frutta al Cioccolato Fondente

Dolce

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

1 h 30 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questi spiedini di frutta al cioccolato fondente sono una delizia semplice ed elegante, perfetta per un dessert leggero o una merenda golosa. Adoro preparare questa ricetta, perché è sempre un successo sia per i bambini che per gli adulti. La freschezza della frutta, come la banana, il kiwi, l'ananas e la mela, si sposa a meraviglia con la ricchezza del cioccolato fondente. Il piccolo tocco di vaniglia nello sciroppo aggiunge una nota profumata sottile. Facile da realizzare con il Thermomix®, questa ricetta è ideale per un'occasione speciale o semplicemente per farsi piacere. Non esitate a variare la frutta secondo i vostri desideri e la stagione!

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 1 pezzo Banana
  • 1 pezzo Kiwi
  • 1 pezzo Ananas
  • 1 pezzo Mela
  • 150 g Zucchero semolato
  • 15 cl Acqua
  • 1 spicchio Vaniglia
  • 150 g Cioccolato

Preparazione (8 passaggi)

1

Preparazione della frutta

Lavare, sbucciare e tagliare la banana, i kiwi, l'ananas e le mele a pezzi grossi. Mettere da parte.

2

Montaggio degli spiedini

Con l'aiuto di lunghi spiedini, infilzare i frutti alternandoli uno ad uno. Mettere da parte.

3

Preparazione dello sciroppo alla vaniglia

Tagliare il baccello di vaniglia a metà e prelevarne i semi. Mettere l'acqua, lo zucchero e i semi di vaniglia nella ciotola del Thermomix. Aggiungere anche il baccello di vaniglia.

4

Cottura dello sciroppo

Impostazione Thermomix®
5 min/100°C/Velocità 1 100

Far bollire lo sciroppo impostando il Thermomix su 5 Min./100°C/Stufe 1.

300
5

Infusione dello sciroppo

Rimuovere il baccello di vaniglia. Versare lo sciroppo in una pirofila, posizionare gli spiedini e versare lo sciroppo sopra. Lasciar marinare il tutto per un'ora, girando gli spiedini di tanto in tanto.

6

Cottura a vapore

Impostazione Thermomix®
15 min/Varoma/Velocità 1 Varoma

Disporre gli spiedini marinati nel Varoma. Versare 500 ml di acqua nella ciotola del Thermomix. Cuocere a vapore per 15 Min./Varoma/Stufe 1.

900
7

Preparazione del cioccolato fuso

Impostazione Thermomix®
3 min/50°C/Velocità 2 50

Nel frattempo, spezzettare il cioccolato e metterlo nella ciotola del Thermomix. Sciogliere il cioccolato per 3 Min./50°C/Stufe 2.

180
8

Servizio

Rimuovere gli spiedini dal Varoma e versare il cioccolato fuso sugli spiedini. Servire immediatamente.

Finito di cucinare? Ottimo! 🎉

Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!

Altre immagini

Rezeptbild

Creato da

Camille Dubois

Camille Dubois

Membro della comunità

1

Rezept

0

Kochbücher

Aktivität: Neu dabei
Vedi profilo

Allergeni

  • Latte (compreso il lattosio)

TUTTE le funzionalità nell'app

Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.

• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo

• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline

• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono

• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix

• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.