Popcorn al Caramello Dolce
Confetteria
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Tempo di cottura
30 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Questo popcorn al caramello dolce dal Thermomix® è lo snack perfetto per serate al cinema e feste. Con solo pochi ingredienti come mais per popcorn, zucchero, burro e panna, è preparato rapidamente. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti, il tempo di lavoro circa 15 minuti. Ideale per tutti coloro che amano una dolce prelibatezza e cercano un finger food veloce. La ricetta è pensata per più porzioni.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
100 g Mais per Popcorn
-
150 g Zucchero
-
50 g Burro
-
50 ml Panna
-
0.5 TL Sale
Preparazione (6 passaggi)
Preparare il popcorn
Prepara il popcorn secondo le istruzioni sulla confezione. Mettilo da parte.
Caramellare lo zucchero
Metti lo zucchero nel boccale e lascialo caramellare senza coperchio. Osserva attentamente il processo in modo che lo zucchero non bruci. 8 Min./Varoma/Livello 1
Aggiungere burro e panna
Aggiungi il burro e la panna. 3 Min./90°C/Livello 2
Completare il caramello
Aggiungi il sale e mescola bene il tutto. 10 Sec./Livello 3
Mescolare il popcorn con il caramello
Metti il popcorn in una ciotola grande e versaci sopra il caramello. Mescola bene il tutto, in modo che il popcorn sia uniformemente ricoperto di caramello.
Lasciare raffreddare
Distribuire il popcorn su un foglio di carta da forno e lasciarlo raffreddare completamente.
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Creato da
MeAndI
73
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Kochbücher
Fonte
MiaMix
Assistente di cucina IA per Thermomix®
Allergeni
- Latte
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