Tacos Vegetariani di Lenticchie al Curry

Descrizione

Questi tacos vegetariani di lenticchie al curry sono un'opzione deliziosa e nutriente per gustare i legumi in un modo diverso. La combinazione delle lenticchie rosse con il curry e le verdure fresche crea un piatto pieno di sapore e consistenze. Perfetti per un pasto veloce durante la settimana o per un brunch informale con gli amici. Io li preparo spesso perché sono molto facili da fare e hanno sempre successo. Inoltre, si possono adattare ai gusti di ognuno, aggiungendo o togliendo ingredienti. Incoraggiati a provarli, ti piaceranno! Sono un'eccellente alternativa vegetariana e un modo originale di mangiare legumi.

Ingredienti (17 ingredienti)

• 100 g Lenticchie rosse
• 30 ml Olio d'oliva vergine extra
• 1 pezzo Cipollotto medio
• 1 cucharadita Curry in polvere
• 0.25 cucharadita Paprika dolce
• 0.25 cucharadita Aglio granulato
• 1 pizzico Pepe nero macinato
• 1 pezzo Cuore di lattuga
• 2 pezzo Pomodoro
• 1 pezzo Carota
• 1 pezzo Peperone rosso piccolo
• 1 pizzico Formaggio di capra
• 1 pizzico Prezzemolo fresco
• 1 pizzico Coriandolo
• 1 pizzico Tortillas di grano
• 1 pizzico Sale
• 1 pezzo Lime

Preparazione (7 passaggi)

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