🥜 Spaghetti al Burro di Arachidi

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

2

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Spaghetti veloci e saporiti con burro di arachidi.

Ingredienti (14 ingredienti)

  • 200 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel Cipolla
  • 1 Zehe/n Aglio
  • 1 EL Olio
  • 4 EL Burro di arachidi
  • 2 EL Salsa di soia
  • 1 EL Miele
  • 1 EL Succo di lime
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 TL Olio di sesamo
  • 2 EL Arachidi, tritate
  • 1 TL Sesamo
  • Sale
  • Pepe

Preparazione (6 passaggi)

1

Tritare cipolla e aglio

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 5, 3 sec/Velocità 7

Mettere la cipolla nel boccale e tritare per 3 sec./vel. 5. Spingere verso il basso con la spatola. Aggiungere l'aglio e tritare per 3 sec./vel. 7. Spingere verso il basso con la spatola.

3 sec, 3 sec
2

Soffriggere cipolla e aglio

Impostazione Thermomix®
3 min/120°C/Velocità 1 120°C

Aggiungere l'olio e soffriggere per 3 min./120°C/vel. 1.

3 min
3

Preparare la salsa al burro di arachidi

Impostazione Thermomix®
5 min/100°C/Velocità 2 100°C

Aggiungere burro di arachidi, salsa di soia, miele, succo di lime, Sambal Oelek e olio di sesamo e mescolare per 5 min./100°C/vel. 2.

5 min
4

Condire e completare la salsa

Impostazione Thermomix®
2 min/100°C/Velocità 2 100°C

Aggiustare di sale e pepe e mescolare per altri 2 min./100°C/vel. 2.

2 min
5

Mescolare gli spaghetti con la salsa

Impostazione Thermomix®
2 min/Linkslauf/Velocità 1 Senso inverso

Mettere gli spaghetti cotti nel boccale e mescolare per 2 min./Antiorario/vel. 1.

2 min
6

Servire

Disporre gli spaghetti nei piatti e cospargere con arachidi tritate e sesamo.

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