Torta al Formaggio e Limone
Torta
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Tempo di cottura
50 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa torta al formaggio e limone dal Thermomix® è un piacere rinfrescante con biscotti al burro, quark e limone. La preparazione richiede circa 50 minuti e produce un delizioso dessert. Ideale per chi cerca una torta semplice e gustosa. Perfetta come dolce conclusione per una cena in famiglia o per visite per il caffè.
Ingredienti (14 ingredienti)
-
200 g Biscotti al burro
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150 g Burro, fuso
-
500 g Quark
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100 ml Olio
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1 pezzo Limone, succo di
-
2 pezzo Uova
-
1 bustina Budino alla vaniglia
-
250 ml Latte
-
150 g Zucchero
-
1 bustina Zucchero vanigliato
-
1 bustina Glassa per torte, chiara
-
2 cucchiaio Zucchero
-
200 ml Acqua
-
1 bustina Zucchero al limone
Preparazione (6 passaggi)
Preparare la base
Mettere 200 g di biscotti al burro nel boccale e tritare per 5 sec./livello 5. Aggiungere 150 g di burro fuso e mescolare per 10 sec./livello 3. Versare il composto in una tortiera e premere bene.
Preparare la crema
Mettere 500 g di quark, 100 ml di olio, il succo di un limone, 2 uova, 1 confezione di budino alla vaniglia, 250 ml di latte, 150 g di zucchero e 1 confezione di zucchero vanigliato nel boccale e mescolare per 30 sec./livello 4.
Versare la crema sulla base
Versare la crema sulla base preparata nella tortiera.
Preparare la glassa per torte
Mettere 1 confezione di glassa per torte chiara, 2 cucchiai di zucchero e 200 ml di acqua nel boccale e mescolare per 10 sec./livello 4. Quindi aggiungere 1 confezione di zucchero al limone e mescolare di nuovo per 5 sec./livello 3.
Versare la glassa per torte sulla torta
Distribuire uniformemente la glassa per torte sulla crema.
Cottura al forno
Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
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