Kekse in 5 Minuten

Name: Kekse in 5 Minuten
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 125 g weiche Butter; 1 Stück Ei; 50 g Zucker; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver

Kekse

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Zubereitungszeit

15 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Beschreibung

Diese einfachen Kekse in 5 Minuten sind mit dem Thermomix® schnell zubereitet. Weiche Butter, Ei, Zucker, Mehl und Backpulver werden im Handumdrehen zu einem leckeren Teig verarbeitet. In nur 15 Minuten entstehen so köstliche Kekse für die Kaffeejause oder als süßer Snack. Das Rezept ist ideal für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem selbstgebackene Kekse genießen möchten. Ergibt ca. 20 Stück.

Zutaten (5 Zutaten)

125 g weiche Butter
1 Stück Ei
50 g Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung (4 Schritte)

Zutaten in den Mixtopf geben

Alle Zutaten – 125g weiche Butter, 1 Ei, 50g Zucker, 200g Mehl und 1 TL Backpulver – in den Mixtopf geben.

Teig zubereiten

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 4

Alle Zutaten 20 Sek./Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten.

20 Sek.

Backofen vorheizen

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Kekse formen und backen

Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Leicht andrücken und im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen.