Pastel de Azúcar Moreno

Name: Pastel de Azúcar Moreno
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 18 Portionen
Ingredients: 4 cups harina para todo uso; 2 cups azúcar moreno; 1 cdta levadura en polvo; 1 cdta bicarbonato de sodio; 1 cdta sal; 0.75 taza aceite vegetal; 1 taza leche; 1 cda azúcar blanca; 1 cda canela molida

Pastel

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Tiempo de cocción

55 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este Pastel de Azúcar Moreno es un clásico absoluto y súper fácil de preparar. A menudo lo hago cuando se anuncia una visita espontánea, ¡porque se mete rápidamente en el horno y le gusta a todo el mundo! El pastel es maravillosamente jugoso y tiene una ligera nota de caramelo gracias al azúcar moreno. Perfecto para el café de la tarde o como dulce sorpresa para los cumpleaños. Si lo desea, puede espolvorearlo con un poco de azúcar glas. ¡Una receta realmente sencilla que siempre sale bien!

Ingredientes (9 ingredientes)

4 cups harina para todo uso
2 cups azúcar moreno
1 cdta levadura en polvo
1 cdta bicarbonato de sodio
1 cdta sal
0.75 taza aceite vegetal
1 taza leche
1 cda azúcar blanca
1 cda canela molida

Preparación (4 pasos)

Mezclar los ingredientes secos

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 4

Ponga 4 tazas de harina para todo uso, 2 tazas de azúcar moreno, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal en el vaso y mezcle 10 seg./velocidad 4.

Añadir los ingredientes líquidos

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añada ¾ taza de aceite vegetal y 1 taza de leche a los ingredientes secos en el vaso y remueva 20 seg./velocidad 3 hasta que todo esté bien mezclado.

Distribuir y espolvorear la masa

Distribuya la masa uniformemente en tres moldes para pastel engrasados de 7 u 8 pulgadas. Opcional: espolvoree 1 cucharada de azúcar blanca y 1 cucharada de canela molida sobre cada pastel.

Hornear los pasteles

Hornee los pasteles en el horno precalentado a 350 degrees F (175 degrees C) durante unos 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de cada pastel salga limpio.