Maionese ai Mirtilli Rossi
Salse
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Tempo di cottura
10 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questa maionese ai mirtilli rossi è una salsa deliziosa, ideale come dip o per accompagnare piatti di carne. È preparata con maionese, confettura di mirtilli rossi, senape e scalogni tritati finemente. La preparazione richiede solo 10 minuti ed è semplice. Perfetta per un pranzo veloce o come contorno per la cena.
Ingredienti (6 ingredienti)
-
100 g Panna acida
-
3 EL Confettura di mirtilli rossi
-
1 EL Senape
-
2 Stück Scalogni
-
nach Geschmack Sale
-
nach Geschmack Pepe bianco
Preparazione (3 passaggi)
Preparare gli scalogni
Sbucciare e dimezzare 2 scalogni. Posizionare il WunderSlicer V2 sul coperchio del boccale e selezionare il disco per fette sottili. Tagliare gli scalogni a fettine sottili con il WunderSlicer V2 e raccogliere il trito.
Preparare la maionese
Mettere 100 g di maionese, 3 cucchiai di confettura di mirtilli rossi e 1 cucchiaio di senape nel boccale e mescolare per 20 sec./vel 3.
Aggiungere gli scalogni
Aggiungere gli scalogni tagliati dal passaggio 1 nel boccale e mescolare per 10 sec./Reverse/vel 2. Aggiustare di sale.
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Creato da
Michael Fechner
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Allergeni
- Senape
- Uova
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