Herzhafte Getreide Snack Mischung
Fingerfood
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Zubereitungszeit
1 Std 10 Min
Portionen
12
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
25 Min
Beschreibung
Diese herzhafte Getreide Snack Mischung ist eine köstliche Kombination aus knusprigen Texturen und kräftigen Aromen. Ich mache dies seit Jahren für Potlucks und Spieleabende, und es ist immer ein Hit! Die Worcestershire-Sauce und die Chili-Knoblauch-Sauce verleihen ihm einen wunderbaren Kick, während die Butter und die Gewürze eine reichhaltige, herzhafte Basis bilden. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten, obwohl die Backzeit etwas länger ist, um die perfekte Knusprigkeit zu erzielen. Fühlen Sie sich frei, die Menge an Chili-Knoblauch-Sauce nach Ihrem Geschmack anzupassen. Perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie!
Zutaten (11 Zutaten)
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6 tablespoons Butter, in Stücke geschnitten
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3 tablespoons Worcestershire-Sauce
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2 tablespoons Chili-Knoblauch-Sauce
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1.5 teaspoons Knoblauchpulver
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1.5 teaspoons Gewürzsalz
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1 teaspoon Zwiebelpulver
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4 cups knuspriger Reis Getreide
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4 cups knusprige Mais Getreide Quadrate
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2 cups knusprige Weizen Getreide Quadrate
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2 cups kleine Dreh Brezeln
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1.5 teaspoons weißer Zucker
Zubereitung (4 Schritte)
Butter schmelzen und mit Saucen mischen
Die Butterstücke in den Mixtopf geben. 1 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Worcestershire-Sauce, Chili-Knoblauch-Sauce, Knoblauchpulver, Gewürzsalz und Zwiebelpulver hinzufügen. 20 Sek./Stufe 3 verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Trockene Zutaten mischen
In einer großen Schüssel den knusprigen Reis, die knusprigen Mais Getreide Quadrate und die knusprigen Weizen Getreide Quadrate mischen. Die kleinen Dreh Brezeln und den weißen Zucker hinzufügen. Von Hand gut vermischen.
Getreidemischung überziehen
Etwa 1/3 der Getreidemischung in den Mixtopf geben. Etwa 1/3 der Buttermischung über das Getreide gießen. 30 Sek./Stufe 2/Linkslauf mischen, um das Getreide gleichmäßig zu bedecken. Das beschichtete Getreide auf ein Metallbackblech geben und gleichmäßig verteilen. Diesen Vorgang mit dem restlichen Getreide und der Buttermischung wiederholen, wobei bei Bedarf zusätzliche Backbleche verwendet werden.
Die Snack Mischung backen
Den Backofen auf 120 Grad C vorheizen. Die Getreidemischung im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Die Getreidemischung umrühren und in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Wieder in den Ofen schieben und unter Rühren und Verteilen alle 15 Minuten weitergaren, bis sie knusprig und golden sind, weitere 30 bis 45 Minuten. Streuen Sie den restlichen Zucker während der letzten 15 Minuten leicht über die Getreidemischung; geben Sie ihn nicht zu früh hinzu, da er sonst verbrennt.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Olivia Thomas
4
Rezepte
0
Kochbücher
Tags
Allergene
- Getreide, das Gluten enthält: Weizen
- Milch (einschließlich Laktose)
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