Name: Mürbeteigplätzchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Mehl; 250 g Zucker; 250 g Butter; 2 Stück Eier; 1 Päckchen Vanillezucker; 0.5 Päckchen Backpulver; Eigelb; Zuckerstreusel; Schokoladenstreusel; Nüsse; Mandeln; Hagelzucker

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Zubereitungszeit

45 Min

Schwierigkeit

Leicht

Beschreibung

Diese Mürbeteigplätzchen sind ein Klassiker für die Weihnachtszeit. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie. Die Plätzchen können nach Belieben verziert werden. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 45 Minuten.

Zutaten (12 Zutaten)

Zubereitung (3 Schritte)

Zutaten vermischen und Teig herstellen

Thermomix® Einstellung

2 Min./Knetstufe

500 g Mehl, 250 g Zucker, 250 g Butter, 2 Eier und 1 Päckchen Vanillezucker und 1/2 Päckchen Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min./Knetstufe zu einem Teig verkneten.

2 Min.

Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen

Den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen.

Plätzchen belegen und backen

Die Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und nach Belieben mit Zuckerstreusel, Schokoladenstreusel oder mit Nüssen, Mandeln oder Hagelzucker verzieren. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 200°C backen.