Osterpinzen

Osterpinzen

Auflauf

Zubereitungszeit

50 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Zutaten (9 Zutaten)

  • 1 kg Farina Weizenmehl
  • 2 Pkg. Trocken Germ oder 1 Würfel frische Germ
  • 2 Stück Eier
  • 1 Becher Schlag
  • 1 Becher Topfen
  • 1.4 l Milch
  • 120 g Zucker
  • Zitrone
  • Rum

Zubereitung (2 Schritte)

1

Zutaten vermischen

Thermomix® Einstellung
2 Min./Stufe 4

1 kg Mehl, 2 Pkg. Trocken Germ, 2 Eier, 1 Packerl Schlag, 1 Packerl Topfen, 1/4 l Milch, 12 dag Zucker, etwas Zitrone + Rum in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 4 verrühren.

2 Min.
2

Auflauf backen

Den Teig in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

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Erstellt von

Dagmar Kumpusch

Dagmar Kumpusch

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