Gâteau à la cannelle et aux noix

Name: Gâteau à la cannelle et aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200 g Sucre; 125 g Margarine; 3 Stück Œufs; 250 g Farine; 1 Pck. Levure chimique; 1 TL Cannelle; 100 g Noisettes, moulues; 2 EL Sucre glace; 1 EL Eau

Gâteaux

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Temps de cuisson

50 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce gâteau à la cannelle et aux noix, préparé dans le Thermomix®, est un délicieux classique de la pâtisserie avec des noisettes et de la cannelle. La recette de la catégorie Gâteaux est prête en 50 minutes et donne 12 portions. Idéal pour l'heure du café, comme dessert ou au petit-déjeuner. Grâce à la préparation facile dans le Thermomix®, le gâteau est garanti.

Ingrédients (9 ingrédients)

200 g Sucre
125 g Margarine
3 Stück Œufs
250 g Farine
1 Pck. Levure chimique
1 TL Cannelle
100 g Noisettes, moulues
2 EL Sucre glace
1 EL Eau

Préparation (7 étapes)

Hacher les noix

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 5

Mettre les noisettes dans le bol mélangeur et hacher 5 sec/vitesse 5. Transférer et mettre de côté.

5 sec

Mélanger le sucre et la margarine

Paramètre Thermomix®

3 min/Vitesse 3

Mettre le sucre et la margarine dans le bol mélangeur et mélanger 3 min/vitesse 3.

3 min

Ajouter les œufs

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Ajouter les œufs un par un et mélanger pendant 20 sec/vitesse 3 à chaque fois.

20 sec

Ajouter le mélange de farine

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Mélanger la farine, la levure chimique et la cannelle, ajouter dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec/vitesse 4.

30 sec

Incorporer les noix

Ajouter les noisettes hachées et incorporer avec la spatule.

Cuire la pâte

Verser la pâte dans un moule à gâteau graissé et fariné et cuire au four préchauffé à 175°C en chaleur supérieure/inférieure pendant environ 30 minutes.