Patate al Forno con Burro ed Erbe
Antipasti
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Tempo di cottura
30 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Queste patate al forno con burro ed erbe sono un contorno semplice ma delizioso. La chiave sta nella cottura previa delle patate, che poi si dorano nel forno con un tocco di burro, prezzemolo e pepe. Io le preparo spesso per accompagnare carni o pesci, ma sono perfette anche come aperitivo. La ricetta è molto rapida e facile da fare, ideale per quei giorni in cui non hai molto tempo per cucinare. Inoltre, puoi variare le erbe e spezie a tuo gusto. ¡Un piatto confortante e saporito che sempre trionfa!
Ingredienti (6 ingredienti)
-
2 pezzo patate grandi bollite
-
1 cucchiaio burro
-
1 cucchiaino prezzemolo secco macinato
-
1 pizzico pepe nero macinato
-
1 a gusto sale
-
2 cucchiaio formaggio grattugiato per pasta
Preparazione (6 passaggi)
Preparazione delle patate
Tagliare le patate grandi bollite a fette di circa 1 cm di spessore. Preriscaldare il forno a 200°C.
Ungere il recipiente
Ungere con burro un recipiente adatto al forno.
Collocare le patate nel recipiente
Collocare le fette di patata nel recipiente unto.
Aggiungere burro e condimenti
Tagliare il burro a pezzettini e spargerli sulle patate. Cospargere con prezzemolo secco macinato, pepe nero macinato e sale a piacere.
Infornare le patate
Infornare le patate per 15 minuti a 200°C o fino a quando non saranno dorate.
Aggiungere il formaggio grattugiato
Togliere le patate dal forno e spargere il formaggio grattugiato sopra. Infornare per altri 2 minuti a 200°C perché il formaggio si dori leggermente.
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Altre immagini
Creato da
Lucia Ruiz
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