Pikanter Aufstrich
Aufstrich
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Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Beschreibung
Dieser pikante Aufstrich ist ein deftiger und scharfer Genuss, der sich ideal als Fingerfood oder Vorspeise eignet. Mit Topfen, Schinken, Essiggurkerl und Paprika ist er schnell zubereitet und perfekt für Partys oder einen gemütlichen Snack. Die Zubereitungszeit beträgt nur 15 Minuten. Das Rezept ist günstig und einfach.
Zutaten (12 Zutaten)
-
250 g Topfen
-
3 EL Rahm
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50 g Schinken
-
2 Stk. Essiggurkerl
-
30 g Paprika (rot)
-
2 Stk. Eier (hart gekocht)
-
1 Stk. Zwiebel (klein)
-
Salz
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Senf
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Pfeffer
-
Schnittlauch
-
Petersilie
Zubereitung (2 Schritte)
Zwiebel zerkleinern
1 Stück Zwiebel (klein) in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Alle Zutaten vermischen
250 g Topfen, 3 EL Rahm, 50 g Schinken, 2 Stk. Essiggurkerl, 30 g Paprika (rot), 2 Stk. Eier (hart gekocht), zerkleinerte Zwiebel, Salz, Senf, Pfeffer, Schnittlauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
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