Brathähnchen mit bunten Paprika

Name: Brathähnchen mit bunten Paprika
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 700 g Hähnchen in Stücken; 1 pezzi rote Paprika; Rosmarin; natives Olivenöl extra; feines Salz

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

55 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieses Brathähnchen mit Paprika ist ein einfaches und leckeres Gericht, perfekt für ein Sommerabendessen. Das zarte und saftige Hähnchenfleisch harmoniert perfekt mit der Süsse der bunten Paprika. Ich bereite es oft zu, wenn ich wenig Zeit habe, aber nicht auf eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit verzichten möchte. Ein Schuss extra natives Olivenöl und eine Prise frischer Rosmarin unterstreichen die Aromen dieses Gerichts und machen es unwiderstehlich. Ideal zum Servieren mit einer Beilage aus Ofenkartoffeln oder einem frischen Salat.

Zutaten (5 Zutaten)

700 g Hähnchen in Stücken
1 pezzi rote Paprika
Rosmarin
natives Olivenöl extra
feines Salz

Zubereitung (5 Schritte)

Zubereitung des Hähnchens

700 g Hähnchen in Stücken in eine Schüssel geben. Feines Salz nach Bedarf, Rosmarin nach Bedarf und natives Olivenöl extra nach Bedarf hinzufügen.

Würzen des Hähnchens

Mit den Händen vermischen, um die Würze gut zu verteilen.

Zubereitung der Paprika

1 rote Paprika in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit feinem Salz nach Bedarf würzen.

Garen des Hähnchens

Thermomix® Einstellung

35 Min./Varoma/Stufe 1 Varoma

Das gewürzte Hähnchen in den Varoma-Behälter geben. 500 ml Wasser in den Mixtopf geben. Den Varoma auf den Mixtopf setzen und 35 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

2100

Hinzufügen der Paprika

Thermomix® Einstellung

10 Min./Varoma/Stufe 1 Varoma

Nach 25 Minuten den Varoma öffnen und die geschnittenen Paprika in den Behälter über das Hähnchen geben. Den Varoma wieder schliessen und das Garen für weitere 10 Min./Varoma/Stufe 1 fortsetzen.

600