Boulettes de Viande Maison en Sauce Tomate à l'Origan

Description

Ces boulettes de viande en sauce tomate à l'origan sont un plat réconfortant et plein de saveur, parfait pour un repas familial. La recette est simple et se prépare rapidement avec le Thermomix®. La viande hachée est mélangée avec de l'ail, du persil, des épices et du pain trempé dans du lait pour créer des boulettes de viande tendres et juteuses. La sauce tomate maison, aromatisée à l'origan, lui donne une touche méditerranéenne irrésistible. Servez ces boulettes de viande avec des spaghettis ou du riz pour un repas complet et délicieux. Un plat qui est toujours un succès!

Ingrédients (16 ingrédients)

• 250 g viande hachée de bœuf
• 1 pièce œuf
• 1 gousse ail
• 3 ramitas persil frais haché
• 0.5 cc poivre noir moulu
• 0.5 cc sel
• 1 pointe de couteau cannelle
• 3 tranche pain rassis
• 1 chorro lait
• 0.5 tasse farine
• 400 ml tomate frite
• 3 cs lait
• 1 cs sucre
• 1 pincée sel
• 1 cs origan
• 0.5 cc poivre noir moulu

Préparation (10 étapes)

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