Duftender Kokosnussreis mit Lorbeer

Name: Duftender Kokosnussreis mit Lorbeer
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 tazza da tè Reis; 3 Tasse Kokosmilch; 0.5 TL Salz; 1 foglia Lorbeer

Hauptspeise

Rezept speichern

Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.

Kostenlos anmelden Neuen Account erstellen

Oder nutze die MixBuch App:

Testversion aufgebraucht

Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!

Premium werden

Schon ab 1,49 € / Monat

Zubereitungszeit

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Beschreibung

Dieser mit Lorbeer duftende Kokosnussreis ist eine köstliche Beilage, die einfach mit dem Thermomix® zubereitet werden kann. Die Kombination von Reis mit Kokosmilch ergibt ein cremiges und aromatisches Gericht, das perfekt zu Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten passt. Ich bereite es oft zu, wenn ich Gäste habe, weil es immer ein Erfolg ist! Das Lorbeerblatt verleiht einen Hauch von Duft, der es besonders macht. Ideal für ein exotisches Abendessen oder ein leichtes Mittagessen. Es ist in weniger als einer halben Stunde zubereitet und das Ergebnis ist garantiert!

Zutaten (4 Zutaten)

2 tazza da tè Reis
3 Tasse Kokosmilch
0.5 TL Salz
1 foglia Lorbeer

Zubereitung (2 Schritte)

Reis, Kokosmilch, Salz und Lorbeer im Behälter

2 Teetassen Reis, 3 Tassen Kokosmilch, ½ Teelöffel Salz und 1 Lorbeerblatt in den Thermomix-Behälter geben.

Kochen des Reises

Thermomix® Einstellung

20 Min./100°C/Stufe 2 100

Den Reis 20 Min./100°C/Stufe 2 kochen. Sicherstellen, dass der Reis weich ist und die Kokosmilch aufgesogen wurde. Bei Bedarf die Kochzeit um einige Minuten verlängern.

1200