Schoko-Pudding

Name: Schoko-Pudding
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 5 Stück Medjoul-Datteln; 1 Stück Banane; 1 Stück Avocado; 1 EL Kakaopulver; 1 EL Mandelmus; 200 g Sojajoghurt; 1 Mini-Prise Salz

Süßspeise

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Zubereitungszeit

1 Std 10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Schoko-Pudding ist in 1 Std 10 Min fertig und ergibt 2 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieser Schoko-Pudding ist ein veganes, glutenfreies und zuckerfreies Dessert, das schnell und einfach zubereitet ist. Mit nur wenigen Zutaten wie Datteln, Banane, Avocado und Kakaopulver entsteht ein cremiger und schokoladiger Genuss. Ideal für eine gesunde Nascherei oder als leichtes Dessert nach dem Essen. Die Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten, plus Kühlzeit.

Zutaten (7 Zutaten)

5 Stück Medjoul-Datteln
1 Stück Banane
1 Stück Avocado
1 EL Kakaopulver
1 EL Mandelmus
200 g Sojajoghurt
1 Mini-Prise Salz

Zubereitung (6 Schritte)

Datteln vorbereiten

Die 5 Medjoul-Datteln entsteinen.

Banane vorbereiten

Die 1 Banane schälen und in Stücke schneiden.

Avocado vorbereiten

Die 1 Avocado schälen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.

Alle Zutaten vermischen

Die entsteinten 5 Medjoul-Datteln, die geschnittene 1 Banane, das Fruchtfleisch der 1 Avocado, 1 EL Kakaopulver, 1 EL Mandel- oder Erdnussmus, 200 g Sojajoghurt und 1 Mini-Prise Salz in den Mixtopf geben.