Carrés d'avoine au chocolat

Name: Carrés d'avoine au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 tasse beurre, ramolli; 0.66666666666667 tasse cassonade tassée; 0.66666666666667 tasse sucre blanc; 2 pièce œufs; 2 cc extrait de vanille; 1 tasse farine tout usage; 1 cc poudre à pâte; 1 cc cannelle moulu; 0.5 cc sel; 0.25 cc noix de muscade moulu; 2 tasse gruau à cuisson rapide; 1.25 tasse pépites de chocolat

Gâteau

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Carrés d'avoine au chocolat est prête en 1 h et donne 12 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces carrés d'avoine au chocolat sont une gâterie délicieuse qui combine la bonté de l'avoine avec la richesse du chocolat. Je les fais depuis des années, et ils ont toujours du succès ! Les carrés sont moelleux, tendres et remplis de pépites de chocolat, ce qui les rend parfaits pour un dessert rapide ou une collation satisfaisante. Ils sont particulièrement bons pour les anniversaires ou toute occasion où vous voulez une gâterie simple mais délicieuse. De plus, ils sont faciles à faire avec le Thermomix®, vous pouvez donc les préparer en un rien de temps. Apprécier!

Ingrédients (12 ingrédients)

1 tasse beurre, ramolli
0.66666666666667 tasse cassonade tassée
0.66666666666667 tasse sucre blanc
2 pièce œufs
2 cc extrait de vanille
1 tasse farine tout usage
1 cc poudre à pâte
1 cc cannelle moulu
0.5 cc sel
0.25 cc noix de muscade moulu
2 tasse gruau à cuisson rapide
1.25 tasse pépites de chocolat

Préparation (6 étapes)

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 175 °C (350 degrés F). Cette étape se fait en dehors du Thermomix.

Crémer le beurre et les sucres

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse 4

Ajouter 1 tasse de beurre ramolli, ⅔ tasse de cassonade tassée et ⅔ tasse de sucre blanc dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 2 Min./Stufe 4 jusqu'à consistance légère et mousseuse.

120

Ajouter les œufs et la vanille

Paramètre Thermomix®

30 Sec./Vitesse 3

Ajouter 2 œufs et 2 cuillères à café d'extrait de vanille dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 30 Sec./Stufe 3 jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

Combiner les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®

20 Sec./Vitesse 2

Ajouter 1 tasse de farine tout usage, 1 cuillère à café de poudre à pâte, 1 cuillère à café de cannelle moulu, ½ cuillère à café de sel et ¼ cuillère à café de noix de muscade moulu dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 20 Sec./Stufe 2 jusqu'à ce que le tout soit tout juste combiné. Utiliser une spatule pour racler les côtés si nécessaire.

Incorporer le gruau et les pépites de chocolat

Paramètre Thermomix®

15 Sec./Linkslauf Vitesse 2 Sens inverse

Ajouter 2 tasses de gruau à cuisson rapide et 1 tasse de pépites de chocolat dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 15 Sec./Linkslauf Stufe 2 jusqu'à ce que le tout soit tout juste combiné. Utiliser une spatule pour racler les côtés si nécessaire.

Verser et cuire

Verser la pâte dans un moule de 9x12 pouces ; saupoudrer du ¼ de tasse de pépites de chocolat restantes. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit sec et que les bords commencent à se détacher des côtés du moule, environ 40 minutes. Cette étape se fait en dehors du Thermomix.