Tomates Rôties Parfumées au Romarin

Name: Tomates Rôties Parfumées au Romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g tomates; 2 gousse ail; 1 q.b. romarin; 1 q.b. huile d'olive; 1 q.b. sel fin

Hors-d'œuvre

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Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ces tomates aromatiques, rôties au four, sont un poème ! J'aime particulièrement les faire en été, lorsque les tomates sont bien mûres et juteuses. Le parfum du romarin et de l'ail, qui se dégage lors de la torréfaction, est tout simplement irrésistible. Elles sont un accompagnement parfait pour les grillades, mais sont également délicieuses en antipasto ou sur une tranche de pain grillé. La préparation est très simple et se fait en un clin d'œil avec le Thermomix®. Une touche d'huile d'olive complète le tout. Bon appétit !

Ingrédients (5 ingrédients)

600 g tomates
2 gousse ail
1 q.b. romarin
1 q.b. huile d'olive
1 q.b. sel fin

Préparation (4 étapes)

Hacher l'ail

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 7

Mettre 2 gousses d'ail dans le bol et hacher pendant 3 Sec./Vitesse 7.

Préparer les tomates

Couper 600 g de tomates en deux et les mettre dans un saladier. Ajouter l'ail haché, le romarin q.s., le sel fin q.s. et l'huile d'olive q.s. et bien mélanger.