Getoasteter Thunfisch und Cheddar Sandwich
Brot Gericht
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Dieses getoastete Thunfisch- und Cheddar-Sandwich ist eine köstliche Variante eines klassischen Comfort-Foods. Abgetropfter Thunfisch wird mit Sellerie, grünen Zwiebeln, Kapern, Mayonnaise und einem Hauch asiatischer Chilipaste zu einer schmackhaften Füllung kombiniert. Frischer Mozzarella sorgt für eine cremige Textur, während scharfer Cheddar unter dem Grill wunderschön schmilzt. Es ist schnell zubereitet und perfekt für ein sättigendes Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Ich liebe es, eine Prise Cayennepfeffer für einen zusätzlichen Kick hinzuzufügen. Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Brot zu verwerten und eine köstliche, budgetfreundliche Mahlzeit zu kreieren.
Zutaten (12 Zutaten)
-
6.5 ounce Thunfisch in Öl, abgetropft
-
2 tablespoon fein gewürfelter Sellerie
-
1 tablespoon gehackte grüne Zwiebel
-
2 teaspoon Kapern, abgetropft
-
2 tablespoon Mayonnaise, oder mehr nach Geschmack
-
1 teaspoon Asiatische Chilipaste (wie Sambal Oelek)
-
0.33333333333333 Tasse frischer Mozzarella Käse
-
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
-
2 tablespoon weiche Butter, geteilt
-
2 Scheibe dicke Scheiben Französisches Brot
-
0.25 Tasse geriebener scharfer weißer Cheddar Käse, geteilt
-
1 Prise Cayennepfeffer, oder nach Geschmack
Zubereitung (6 Schritte)
Thunfischsalat zubereiten
Den abgetropften Thunfisch, den gewürfelten Sellerie, die gehackten grünen Zwiebeln, die abgetropften Kapern, die Mayonnaise und die asiatische Chilipaste in eine Rührschüssel geben. Den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und alle Zutaten gut vermischen. Kleine Stücke Mozzarella-Käse hineinkneifen und unterrühren. Mit Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken. Den Thunfischsalat bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
Ofengrill vorheizen
Den Backofengrill vorheizen und ein Backblech mit Alufolie auslegen.
Brotscheiben buttern
Weiche Butter großzügig auf beide Seiten der französischen Brotscheiben streichen.
Brot toasten
Das gebutterte Brot etwa 2 bis 3 Minuten lang grillen, bis es oben goldbraun ist. Die Brotscheiben wenden und die andere Seite etwa 2 bis 3 Minuten lang grillen, bis sie geröstet sind. Aus dem Ofen nehmen und die Brotscheiben auf dem Backblech umdrehen, so dass die dunkelsten Seiten unten liegen.
Sandwiches zusammensetzen
Den Thunfischsalat mit 2 Gabeln vorsichtig auf die Brotscheiben streichen. Den Salat auf das Brot drücken und den Thunfisch bis zum Rand des Brotes verteilen. Geriebenen Cheddar über jedes Sandwich streuen. Die Oberseite mit Cayennepfeffer bestäuben.
Sandwiches grillen
Die Sandwiches unter den Grill schieben und so lange backen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft, etwa 5 bis 6 Minuten. Vorsichtig beobachten, damit nichts anbrennt.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Weitere Bilder
Erstellt von
Emma Harris
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergene
- Fisch
- Milch
- Getreide, das Gluten enthält: Weizen
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
