Tostadas de Pollo Sabrosas
Comida para picar
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Tiempo de cocción
40 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
Estas tostadas de pollo sabrosas son un plato delicioso y fácil de preparar, perfecto para fiestas o una comida rápida entre semana. ¡Llevo años haciéndolas y siempre son un éxito! La combinación de pollo sazonado, frijoles refritos cremosos y queso derretido, cubierto con verduras frescas y un toque de salsa y crema agria, es simplemente irresistible. Siéntete libre de ajustar la cantidad de salsa y crema agria a tu gusto. También son geniales para usar pollo cocido sobrante. ¡Disfruta!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
2 unidad pechugas de pollo sin piel ni hueso, en dados
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0.5 paquete mezcla de condimentos para tacos
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16 ounce lata de frijoles refritos
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6 unidad tortillas de maíz para tostadas
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1 taza mezcla de quesos mexicanos rallados
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1 unidad tomate, en dados
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0.75 unidad cebolla roja, en dados
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0.75 unidad pimiento verde, en dados
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0.5 taza cilantro fresco picado
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0.25 taza salsa, o al gusto (Opcional)
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0.25 taza crema agria, o al gusto (Opcional)
Preparación (5 pasos)
Preparar el pollo
Coloque las pechugas de pollo en dados en una sartén a fuego medio. Espolvoree con condimento para tacos y cocine hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 5 a 7 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C). Reservar.
Precalentar el horno
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Montar las tostadas
Extienda una fina capa de frijoles refritos sobre cada tortilla para tostada; espolvoree cada una con queso rallado. Divida el pollo cocido sobre la capa de queso. Espolvoree tomate, cebolla roja y pimiento uniformemente encima de cada tostada. Coloque las tostadas en una bandeja para hornear.
Hornear las tostadas
Hornee en el horno precalentado hasta que estén crujientes, de 10 a 15 minutos.
Añadir los ingredientes
Retire las tostadas del horno. Espolvoree con cilantro y extienda salsa y crema agria encima.
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Creado por
Emma Miller
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