Schokokuchen

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Kuchen

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Zubereitungszeit

50 Min

Schwierigkeit

Mittel

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Schokokuchen ist ein einfaches und schnelles Rezept für alle Schokoladenliebhaber. Mit wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit ist er ideal für spontanen Besuch oder als süße Überraschung. Der Kuchen ist saftig und schokoladig und eignet sich perfekt als Dessert oder zum Kaffee. Backzeit beträgt ca. 30 Minuten.

Zutaten (11 Zutaten)

  • 220 g Butter
  • 450 g Zucker
  • 220 g Schokolade
  • Rum
  • Nanz
  • 3 Stück Eier
  • 450 g Mehl
  • 2 Pkg Backpulver
  • 116 ml Milch
  • 118 ml Milch
  • Salz

Zubereitung (3 Schritte)

1

Butter, Zucker und Schokolade vermischen

Thermomix® Einstellung
3 Min./50°C/Stufe 3 50°C

22 dag Butter, 45 dag Zucker und 22 dag Schokolade in den Mixtopf geben und 3 Min./50°C/Stufe 3 schmelzen.

3 Min.
2

Restliche Zutaten hinzufügen und vermischen

Thermomix® Einstellung
2 Min./Stufe 4

Rum, Nanz, 3 Eier, 45 dag Mehl, 2 Pkg Backpulver, 116 E + 118 E Milch und Salz in den Mixtopf zugeben und 2 Min./Stufe 4 verrühren.

2 Min.
3

Backen

Den Teig in eine geeignete Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

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