Schokostreuselkuchen

Name: Schokostreuselkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g Butter oder Margarine; 160 g Zucker; 1 Pk. Vanillezucker; 4 Stück Eier; 160 g Milch; 300 g Weizenmehl Type 405; 1 Pk. Backpulver; 75 g Schokostreusel

Kuchen

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Zubereitungszeit

40 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser einfache Schokostreuselkuchen ist ein Klassiker für jeden Anlass. Mit wenigen Zutaten und kurzer Zubereitungszeit ist er ideal für spontanen Besuch oder als süße Leckerei zum Kaffee. Der Kuchen ist leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt für Backanfänger. Die Schokostreusel sorgen für einen zusätzlichen Genuss.

Zutaten (8 Zutaten)

200 g Butter oder Margarine
160 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
4 Stück Eier
160 g Milch
300 g Weizenmehl Type 405
1 Pk. Backpulver
75 g Schokostreusel

Zubereitung (5 Schritte)

Backofen vorheizen

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Backform vorbereiten

Die Backform fetten und mit Mehl oder Semmelbröseln ausstreuen.

Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 3

200 g Butter oder Margarine, 160 g Zucker und 1 Pk. Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.

2 Min.

Eier hinzufügen

Thermomix® Einstellung

2 Min./Stufe 3

Weitere 2 Min./Stufe 3 schlagen und die 4 Eier nacheinander durch die Deckelöffnung zugeben.

2 Min.

Restliche Zutaten hinzufügen

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 4

160 g Milch, 300 g Weizenmehl Type 405, 1 Pk. Backpulver und 75 g Schokostreusel zu den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

20 Sek.