Feines Tatar von Wild und Fisch
Vorspeise
Avocado-Salat mit Zitronen-Senf-Dressing
Salat
Ajvar Suppe
Suppe
Deftiger Erbseneintopf mit Räucherspeck
Suppe
Deftiger Bauerntopf
Auflauf
Putengeschnetzeltes mit Ananas
Hauptgericht
Wildleberknödel in kräftiger Brühe
Suppe
Reh-Burger mit Spargel und Kapuzinerkresse
Fingerfood
Gulaschsuppe nach ungarischer Art
Suppe
Schweinefilet in Rahm-Pilz-Soße
Auflauf
Festtagssuppe
Suppe
Cremiger Hackfleisch-Nudel-Auflauf
Auflauf
Herzhafter Kartoffelauflauf mit Hackfleisch
Auflauf
Bärlauch-Kreationen: Vielfalt für Genießer
Hauptgericht
Wildschwein-Nackensteaks mit Waldpilz-Kartoffel-Pfanne
Hauptgericht
Rehrücken auf sommerlichem Wildkräutersalat
Salat
Wildfond für Feinschmecker
Saucen
Gretschka mit Schweinegulasch
Hauptgericht
Rote-Linsen-Bolognese Vegan
Pasten
🥜 Erdnussbutter-Spaghetti
Pasten
Lasagnesuppe
Suppe
Hokkaido-Lasagne
Auflauf
Paprika-Hack-Pfanne mit Blumenkohlreis
Hauptgericht
Kritharaki-Feta-Pfanne
Pasten