Pilz-Seitan-Pfanne mit Spätzle
Studentenküche
Gewürzschnitten mit Rotweinguss
Kuchen
Haselnuss-Ecken mit Schokoladenglasur
Kekse
Fondue mit dreierlei Fleisch und Dips
Hauptgericht
Schokoladenmousse mit Aquafaba
Süßspeise
Rinderfilet im Blätterteigmantel mit Pilzfüllung
Hauptgericht
Apfel-Spekulatius Dessert
Süßspeise
Feine Vanillekipferl
Kekse
Festlicher Eier-Sahne-Punsch
Getränke
Kokos-Schneemützen
Confiserie
Birnen mit Gorgonzola-Walnuss-Füllung
Dessert
Frittierte Hefeteigrauten
Kuchen
Feine Johannisbeer-Plätzchen
Kekse
Herzhafte Fladen mit Apfel und Ziegenkäse
Pizza
Cremige Schokoladenmousse mit Zimt
Süßspeise
Rote Bete Cremesuppe mit karamellisierten Haselnüssen
Suppe
Schwedische Zimtschnecken mit Cranberries
Backen
Kalbsröllchen mit Trüffel-Pasta und karamellisiertem Chicorée
Hauptgericht
Marzipanplätzchen mit Mandeln
Kekse
Verzierte Butterplätzchen
Kekse
Apfeltorte mit Zimtsahne
Torte
Zimtwirbel-Gebäck
Kekse
Schweinefilet in Rahm-Pilz-Soße
Auflauf
Herzhafte Semmelknödelrolle
Klöße