Tröstende Nudelsuppe mit knusprigen Akzenten

Tröstende Nudelsuppe mit knusprigen Akzenten

Suppe

Rezept speichern

Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.

Oder nutze die MixBuch App:

Testversion aufgebraucht

Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!

Premium werden

Schon ab 1,49 € / Monat

Zubereitungszeit

15 Min

Portionen

2

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Diese Nudelsuppe ist ein einfaches und wohltuendes Gericht, perfekt für kalte Tage. Das Originalrezept von Marieta ist ein Klassiker, den ich für die Zubereitung im Thermomix® angepasst habe. Die hausgemachte Gemüsebrühe verleiht ihr einen unglaublichen Geschmack, aber Sie können auch eine hochwertige, fertige Brühe verwenden. Die Nudeln werden direkt in der Brühe gekocht, und der letzte Schliff aus frischer Petersilie, Knoblauch und knusprigen Croutons macht sie zu einer vollständigen und köstlichen Mahlzeit. Probieren Sie es aus, Sie werden es lieben! Außerdem ist es ein sehr preiswertes und schnell zuzubereitendes Rezept, ideal für Tage, an denen Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben.

Zutaten (7 Zutaten)

  • 6 cucharones Gemüsebrühe
  • 2 puñados Nudeln
  • 1 poquito gehackte Petersilie
  • 1 Zehe zerdrückter Knoblauch
  • 1 Unos pocos Croutons
  • 1 paquetito Schinkenwürfel
  • 1 gusto Salz

Zubereitung (4 Schritte)

1

Brühe erhitzen

Thermomix® Einstellung
5 Min./100°C/Stufe 1 100

6 Schöpfkellen Gemüsebrühe in den Thermomix-Behälter geben. 5 Minuten bei 100°C und Stufe 1 erhitzen.

300
2

Knoblauch und Petersilie hinzufügen

Thermomix® Einstellung
1 Min./100°C/Stufe 1 100

1 zerdrückte Knoblauchzehe und etwas gehackte Petersilie in den Behälter geben. 1 Minute bei 100°C und Stufe 1 einstellen.

60
3

Nudeln kochen

Thermomix® Einstellung
3 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1 100 Linkslauf

2 Handvoll Nudeln in den Behälter geben. Die im Nudelpaket angegebene Zeit (ca. 3-4 Minuten) bei 100°C und Stufe 1 kochen. Verwenden Sie den Linkslauf, um zu verhindern, dass die Nudeln brechen.

180
4

Servieren

Die Suppe heiß servieren. Nach Geschmack Croutons und Schinkenwürfel hinzufügen. Mit Salz abschmecken.

Fertig gekocht? Super! 🎉

Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!

Weitere Bilder

Rezeptbild

Erstellt von

Paula Sanchez

Paula Sanchez

Community-Mitglied

1

Rezept

0

Kochbücher

Aktivität: Neu dabei
Profil ansehen

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide

ALLE Funktionen in der App

Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.

• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text

• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz

• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy

• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates

• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten

Erstelle EIGENE THERMOMIX® REZEPTE!

Mit (handgeschrieben) Fotos, Internetseiten, etc.

  • Eigene Thermomix® Rezepte erstellen
  • Rezepte speichern & Favoriten verwalten
  • Eigene Kochbücher erstellen
  • Wochenplan nutzen
  • Eigene Rezepte teilen
Kostenlos registrieren Bereits einen Account? Anmelden
oder

Das beste Erlebnis?

Die erste App, mit der du eigene Thermomix® Rezepte erstellen kannst!