Gnocchi mit Fenchel und Tomatensoße
Klöße
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Zubereitungszeit
25 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Zutaten (5 Zutaten)
-
1 Stück Fenchel
-
75 ml Olivenöl
-
550 ml Tomatensoße Toskana
-
500 g Gnocchi
-
4 Stück Lachsfilet ohne Haut
Zubereitung (4 Schritte)
Fenchel dünsten
4 Fenchel in Streifen schneiden und in 75 ml Olivenöl im Mixtopf 7 Minuten / Varoma / Stufe 1 / Linkslauf dünsten.
Soße und Gnocchi zugeben
550 ml Tomatensoße und 500 g Gnocchi in den Mixtopf geben und 5 Minuten / 100°C / Stufe 1 / Linkslauf köcheln lassen.
Heilbutt anbraten
4 Heilbuttfilets ohne Haut in einer Pfanne von beiden Seiten je 3-4 Minuten anbraten, bis sie leicht rosa sind.
Anrichten
Gnocchi mit Soße und Heilbutt anrichten.
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