Name: Tilapia mit Knoblauchbutter aus dem Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 8 Stück Tilapiafilets; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL Paprika; 1 TL Italienische Gewürze; 8 EL Butter, geschmolzen; 4 Stück Knoblauchzehen, gehackt; 4 EL Zitronensaft; 1.5 TL Zitronenschale; 1 Stück Zitrone, in Scheiben geschnitten; Chiliflocken

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Zubereitungszeit

27 Min

Schwierigkeit

Leicht

Beschreibung

Dieses Rezept für Tilapia mit Knoblauchbutter aus dem Ofen ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich ideal für ein schnelles Abendessen eignet. Die Tilapiafilets werden mit einer aromatischen Knoblauchbutter übergossen und im Ofen gebacken, bis sie zart und saftig sind. Mit frischen Zitronenscheiben und Chiliflocken garniert, ist dieses Gericht ein Genuss für jeden Fischliebhaber. Die Zubereitung dauert etwa 27 Minuten und reicht für 4 Portionen.

Zutaten (11 Zutaten)

Zubereitung (6 Schritte)

Tilapia vorbereiten

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die 8 Tilapiafilets mit Salz, Pfeffer, 1 TL Paprika und 1 TL Italienischen Gewürzen würzen und in eine große Auflaufform geben.

Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 7

4 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

3 Sek.

Knoblauchbutter zubereiten

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 3

8 EL geschmolzene Butter, den zerkleinerten Knoblauch, 4 EL Zitronensaft und 1.5 TL Zitronenschale in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

10 Sek.