Geräucherter Speck und Avocado Toasts

Name: Geräucherter Speck und Avocado Toasts
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Scheibe geräucherter Speck; 6 Stück Kirschtomaten; 1 Stück kleine reife Avocado; 1 squeeze Limette; 1 Prise getrockneter Chili; 2 Scheibe grobe Scheiben Körnerbrot

Brot Gericht

Rezept speichern

Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.

Kostenlos anmelden Neuen Account erstellen

Oder nutze die MixBuch App:

Testversion aufgebraucht

Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!

Premium werden

Schon ab 1,49 € / Monat

Zubereitungszeit

10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Geräucherter Speck und Avocado Toasts ist in 10 Min fertig und ergibt 2 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Diese geräucherten Speck- und Avocado-Toasts sind eine herrliche Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen oder einen schnellen und sättigenden Snack zu genießen. Die cremige Avocado, kombiniert mit dem knusprigen Speck und einem Hauch von Chili, erzeugt eine Geschmacksexplosion, der man kaum widerstehen kann. Ich liebe es, wie schnell das geht - perfekt für geschäftige Morgen! Der Limettensaft verleiht eine spritzige Note und gleicht die Reichhaltigkeit der Avocado aus. Fügen Sie ruhig eine Prise extra Chiliflocken hinzu, wenn Sie es besonders scharf mögen. Dieses Rezept ist eine großartige Quelle für gesunde Fette und Proteine, die Sie den ganzen Morgen über mit Energie versorgen. Es ist auch leicht anpassbar - versuchen Sie, ein Spiegelei darauf zu geben, um eine noch herzhaftere Mahlzeit zu erhalten!

Zutaten (6 Zutaten)

4 Scheibe geräucherter Speck
6 Stück Kirschtomaten
1 Stück kleine reife Avocado
1 squeeze Limette
1 Prise getrockneter Chili
2 Scheibe grobe Scheiben Körnerbrot

Zubereitung (4 Schritte)

Speck und Tomaten vorbereiten

4 Scheiben geräucherten Speck und 6 Kirschtomaten mit der Schnittseite nach oben auf einen Grillrost legen. 5 Minuten grillen, dann den Speck wenden und weitere 5 Minuten grillen, bis der Speck knusprig ist. Vom Grill nehmen und beiseite stellen.

Avocado zerdrücken

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 3

1 kleine reife Avocado, grob zerdrückt, in den Mixtopf geben. Einen Spritzer Limettensaft, eine Prise getrockneten Chili, Salz nach Geschmack und Pfeffer hinzufügen. 10 Sekunden/Stufe 3 vermischen.