Tartine di Toast Salate
Finger Food
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Tempo di cottura
25 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Queste tartine di toast salate sono uno snack facile e veloce per ogni festa o per una serata accogliente. Guarnite con crème fraîche, dadini di prosciutto, cipolle e formaggio, sono pronte in soli 25 minuti. La ricetta è pensata per 2 porzioni e si adatta perfettamente come finger food o piccolo piatto principale. La preparazione avviene con il Thermomix®.
Ingredienti (8 ingredienti)
-
8 Scheibe/n Pane per toast
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200 ml Crème fraîche
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Panna
-
0.5 Cipolla/e
-
100 g Dadini di prosciutto
-
200 g Formaggio grattugiato
-
Sale e pepe
-
Erba cipollina
Preparazione (4 passaggi)
Tritare la cipolla
Mettere mezza cipolla nel boccale e tritare 3 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.
Preparare il condimento
Aggiungere nel boccale la crème fraîche, un goccio di panna, i dadini di prosciutto, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e l'erba cipollina. Mescolare 10 sec./velocità 3.
Guarnire il toast
Disporre le fette di pane per toast su una teglia e spalmare con il composto preparato.
Gratinare il toast
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C con calore superiore e inferiore per circa 10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e leggermente dorato.
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