Tomatensauce mit Nudeln

Name: Tomatensauce mit Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Zwiebel, klein; 1 Zehe Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 400 g stückige Tomaten (Dose); 1 TL italienische Kräuter; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer; 200 g Nudeln

Studentenküche

Zubereitungszeit

20 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Dieses Rezept für Tomatensauce mit Nudeln ist ein schnelles und einfaches Gericht, ideal für die Studentenküche. Mit wenigen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Dosentomaten und italienischen Kräutern ist es in nur 20 Minuten zubereitet. Die Sauce wird im Thermomix® zubereitet, während die Nudeln separat gekocht werden. Perfekt als Hauptgericht für 2 Portionen.

Zutaten (8 Zutaten)

1 Stück Zwiebel, klein
1 Zehe Knoblauch
2 EL Olivenöl
400 g stückige Tomaten (Dose)
1 TL italienische Kräuter
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer
200 g Nudeln

Zubereitung (6 Schritte)

Zwiebel und Knoblauch zerkleinern

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

1 kleine Zwiebel geschält und geviertelt und 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3 Sek.

Zwiebel und Knoblauch andünsten

Thermomix® Einstellung

3 Min./120°C/Stufe 1 120°C

2 EL Olivenöl zu den zerkleinerten Zwiebeln und dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.

3 Min.

Tomaten hinzufügen und zerkleinern

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 4

400 g stückige Tomaten aus der Dose, 1 TL italienische Kräuter, Salz und Pfeffer zu den Zwiebeln und dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

5 Sek.